طريقة تعقيم الحليب والتخلص من البكتيريا المكونه للابواغ، يعتبر الحليب من اهم المنتجات التي تحتوي علي العديد من العناصر الغذئية و التي لها أهمية كبيرة جدا لانسان في نمو العضلات و العظام، و يحتوي الحليب علي البروتينات الضرورية للعديد من الوظائف الحيوية في جسم الانسان مثل النمو و ترميم الخلايا، و يحتوي علي العديد من الأحماض الامينية
ما هي طريقة تعقيم الحليب والتخلص من البكتيريا المكونه للابواغ؟
طريقة تعقيم الحليب والتخلص من البكتيريا المكونه للابواغ، من خلال عملية التسخين و التي يتم تسخينها الي درجة الحرارة 72 درجة سيلزيوس لمدة 30 دقيقة و بعد ذلك يتم تبريد الحليب الي درجة حرارة 4 مئوية، و حيث ان تبقي الجراثيم حية و يمكن ان تنشط بعد عملية البسترة لن تتمكن الجراثيم من التكاثر و النمو بهدف اتمام العملية بكل نجاح، و يتم وضع الحليب في عبوات كرتونية معقمة و محكمة الاغلاف.
الاجابة عن طريق عملية التسخين و التبريد
