وصفة كرانتيكا ام وليد مكتوبة، معظم الناس يفضلون عمل الطعام في منزل ولكن لا يمتلكون الطريقة ومن خلال ذلك يتم البحث عن طريق صنع أهم الأطعمة بشكل بسيط وسهل وسوف نقدم لكم طريقة عمل كرانتيكا ام وليد مكتوبة بشكل صحيح ويسهل على إي فرد أن يقوم بعمل هذه الوصفة .
وصفة كرانتيكا ام وليد مكتوبة
المقادير:
- 3 أكواب ماء
- 1 كوب فرينة الحمص
- 1/2 كأس حليب
- جبن طري
- 1/2 كأس زيت
- 2 بيض
طريقة التحضير:
- في إناء نخلط فرينة الحمص مع الماء ثم نضعهم فوق النار و نستمر في الخلط حتى تذوب الفرينة ثم نضيف الملح و الكمون و نواصل الخلط حتى يغلي لوقت أن يثقل الخليط
- بعد ما نطفئ النار نضيف الحليب و نخلط ثم نضيف الجبن و نواصل الخلط قبل أن تبرد, ثم نضيف الزيت والاستمرار في الخلط حتى يتم الانسجام مع بعض
- بعدها نضيف البيض و نخلط جيدا
- ولكن يجب أن نشعل الفرن يسخن على أعلى درجة قبل بداية العمل
- نفرغ الخليط في قالب فرن و نسوي الوجه ثم نضعها في الفرن حتى تأخذ لون ذهبي
