تفيد الخضراوات في معادلة الحموضة الزائدة في المعدة الناتجة عن استهلاك ماذا، من المعروف أن إدخال بعض الخضروات والفواكه والحليب ومنتجاتها القلوية في النظام الغذائي يخفف من فرط الحموضة، حيث تساعد هذه الأطعمة على استعادة التوازن الطبيعي للمعدة ووظائفها، والحد من ارتداد الحمض، وتساعد على الهضم، وتقليل الإحساس بالحرقان بسبب فرط الحموضة، وتهدئة التهاب الغشاء المخاطي للمعدة، كما وتقيم الدراسة الحالية وتقارن التأثير المضاد للحموضة للبروكلي واللفت والفجل والخيار وعصير الليمون والحليب البارد واللبن الرائب في نموذج معدة اصطناعية.
تفيد الخضراوات في معادلة الحموضة الزائدة في المعدة الناتجة عن استهلاك ماذا
الحموضة المعوية هي حالة يعاني منها الكثير من الناس مرة واحدة على الأقل في حياتهم، فأكثر من مجرد إزعاج بسيط يمكن لهذا الإحساس بالحرقان المزعج أحيانًا أن يتسلل إلى حلقك - مما يترك طعمًا مرًا غير سار، ويمكن أن يتراوح الألم الناجم عن حرقة الفؤاد من خفيف إلى شديد لدرجة أنه أحيانًا ما يكون مخطئًا بسبب ألم النوبة القلبية، ومن خلال التالي الجواب، وهو: