عند حفظ التمور يشترط أن تكون العلب أو الأكياس جافة ومفرغة من الهواء ومحكمة الإغلاق وبعيدة عن الضوء، التمور يكون نموه على شجرة النخيل بشكل عناقيد صغيرة التي يتم حصدها في الخريف وبداية الشتاء ويكون في ذلك الوقت من الفصول طعمها طازج ولزيز جداً .
عند حفظ التمور يشترط أن تكون العلب أو الأكياس جافة ومفرغة من الهواء ومحكمة الإغلاق وبعيدة عن الضوء
للتمَور فؤائد عديدة على الرغم من أن بعض الناس يعتقد أنه ليس مفيد ذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من السكريات إلا أنه يعد غنية بالعناصر الغذائية الذي يجعله يعتبر وجبة خفيفة جيدة عند الاستهلاك بكميات معتدلة حيث عند استخدامه بكمية كبيرة يؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم.
علل/ عند حفظ التمور يشترط أن تكون العلب أو الأكياس جافة ومفرغة من الهواء ومحكمة الإغلاق وبعيدة عن الضوء
الإجابة : لأن الرطوبة والضوء تساعد على تكوين البكتيريا.
