من المنتجات المشتقه من الحليب ولا تعد بديلا له، الحليب هناك نوعان من أنواع الحليب في العالم منها الحليب النباتي و منها الحليب الحيواني بالحليب الحيواني معروف و يؤخذ من الأغنام و الأبقار و الحليب النباتي هو نوع من الحليب المأخوذ من النباتات و من الأمثلة على الحليب النباتي حليب الصويا و حليب اللوز و هناك أصبح لدينا العديد من مصادر الألبان و الأجبان المصنعة في المصانع فلم يعد الزمن القديم أصبحنا نجد الألبان و الواجب في التصنيع و شرائها وقت الحاجة.
اذكر من المنتجات المشتقه من الحليب ولا تعد بديلا له
الحليب المكثف يعتبر الحليب المكثف بالأصل من أنواع الحليب الحيواني حيث يؤخذ من الأبقار و يتم تصفيته جيدا من الماء ثم تتم عملية تصنيعه ليستمر لفترة طويلة من الزمن من خلال حفظه بعلي المنتجات الغذاءية المصنوعة من الحديد و يتم اضافة القليل من السكر عليه كمادة حافظة حتى لا يتلف و يحفظ خارجا عن الثلاجة أي لا يحتاج عملية تبريد.
الإجابة:
البوظة.
