ما قيمة الزهرة القنبيط الغذائية،تعد الزهرة القنيط من الخضروات الذي تعتبر وجبة غذائية يتناولها الانسان،ويكن تحضيرها بأكثر من طريقة اما قلي او سلق او طبخ،وهي تحتوي على مواد كبرتيية وفتيامنيات ومركبات عديدة لجسم الانسان،ولون راسها ابيض مزهرة ويتم حصاده في موسم الشتاء.
ما قيمة الزهرة القنبيط الغذائية
وتعتبر زهرة القنبيط من المصادر الجيدة لفتيامين ج والألياف،ويتميز بعدم احتوائه على الكوليسترول والدهون، يحتوي على كمية قليلة من الصوديوم والكربوهيدرات،ويتحكم بالسعرات الحرارية للجسم الانسان وتكون منخفضة.
الاجابة هي:
يقلل الكثير من خطر الاصابة من سرطان المثانة والثدي والسكري والسكتة الدماغية و اللمفومة اللاهودجكينية و البروستاتا.
